Rum Don Papa Baroko si získal popularitu nejen na Filipínách, ale také na mezinárodním trhu. Značka si vydobyla uznání díky své kvalitě a výraznému designu láhve, který evokuje exotiku a mystiku Filipín. V této recenzi rumu Don Papa Baroko se tak podíváme na jeden z nejoblíbenějších rumů.
Historie rumu
Don Papa je filipínská značka rumu, která byla založena v roce 2012 Stephenem Carrolliem. Její historie je úzce spjata s bohatou tradicí výroby rumu na Filipínách a zároveň se inspirovala místními legendami. Název Don Papa je podnícen legendárním filipínským revolucionářem Dionisiem Magbuelasem, známým také jako Papa Isio. Ten byl vůdcem místních rebelů, kteří bojovali proti španělské kolonizaci v 19. století. Byl považován za hrdinu, který hrál významnou roli v boji za nezávislost Filipín. Dnes se rum Don Papa prodává v mnoha zemích po celém světě a je oblíbený jak mezi znalci rumu, tak mezi běžnými konzumenty.
Recenze rumu Don Papa Baroko
Rum Don Papa Barako se vyrábí na ostrově Negros, kde má pěstování cukrové třtiny dlouhou tradici. Z místní cukrové třtiny se pomocí fermentace a následné destilace vyrobí destilát, který poté zraje několik let v dubových sudech. Zrání rumu probíhá na úpatí hor Mount Kanlaon, kde klima a okolní prostředí přispívají k jeho chuťovému profilu.
Láhev
Láhev rumu si zachovává ikonický design, typický pro rumy Don Papa. Pozornost upoutá hlavně bohatě zdobený štítek s uměleckými prvky dodávající této edici luxusní vzhled. Celkově je láhev velmi vydařená a hodí se také jako pěkný dárek.
Chuť a vůně rumu
Rum Don Papa Baroko má tmavě jantarovou barvu a po sklenici po zakroužení velice pomalu a neochotně stéká dolů. Hned při prvním přivonění zaujme svým intenzivním sladkým profilem. Ve vůni je možné rozeznat vanilku, karamel, citrusové plody a tropické kandované ovoce. Na patře se projevuje jemnou chutí, ve které dominuje karamel, vanilka a citrusové tóny, doplněné o lehký dotek dřeva. Závěr je pak dlouhý, sladký a jemný s přetrvávajícími tóny vanilky a medu. Rum je vhodný pro ty, kteří preferují sladší a bohatší rumy, jako například Don Papa 7y (recenze rumu Don Papa 7y ).
Cena rumu
Cena rumu Don Papa Baroko se pohybuje okolo 1000 Kč za láhev o objemu 0,7 l. Rum lze koupit i v dárkovém tubusu, kde je cena vyšší, ale zase se více hodí jako dárek.